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最新家常菜做法大全

第一种方法:煮速冻饺子,迷迷糊糊的时候就把早餐做好了; 第二种方法:一杯牛奶,2片面包,一个鸡蛋,营养够又简单 第三种方法:全麦面包,煎个鸡蛋,一杯牛奶 第四种方法:一杯豆浆,一个鸡蛋三明治,3片面包... >> 详细

茶叶蛋的简单做法: 底汤: 茶叶 一小撮 八角 1~2 个 花椒 一小撮 酱油 加至水快成黑色为止 盐 一勺 太太乐鸡精 两勺 把鸡蛋放在底汤里煮,把鸡蛋煮熟为止 比较讲究一点的茶叶蛋的做法: 用... >> 详细

食材主料黄豆10g黑豆10g青豆10g辅料白糖少许小红豆10g大红豆10g 步骤 1.准备好几种豆子。 2.用水浸泡几小时待完全泡发。 3.用高压锅煮10分钟左右。 4.料理机里加适量水和豆子打磨至变成糊状,喜欢冰的加冷水,喜欢热的加热水。... >> 详细

1取一个干净的盆,不要有水珠。把面放进去。 2温水中加少量的盐,溶匀后慢慢淋入面中,边倒水边快速用筷子划面。 3直到没有干面。 4和成团。 5略揉几下儿,盖盖醒15分钟。(如果面太硬,揉不动,可加盖湿布) 6再略揉几分... >> 详细

俗话说早餐要吃好,但随着人们生活节奏的加快,早餐质量亟需提高。其实只要合理安排好时间,做一顿营养丰富的早餐花不了多少时间的,另外一点是除了营养美味之外,还可以在上班匆忙的路上边走边吃。 下面我给大家说一下早点小吃中关于鸡蛋饼的两种做法... >> 详细

201323日/12月

原料:鸡翅一袋(翅中最好)。 调味料:东北原浆白酒、盐、糖、酱油、醋、葱、姜、蒜沫 制作步骤: 1、鸡翅中洗净后在内侧划口。 2、葱姜蒜切末备用。 3、将鸡翅用东北原浆白酒、盐、糖、酱油、醋、葱姜蒜腌制30... >> 详细

溜肉段是东北的一道传统菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。溜肉段是酸甜口,传统做法是糖、白醋、酱油调出酸甜口。现在也有很多人偷懒直接用番茄酱。 溜肉段的做法: 将500克猪肉顺茬切片或者是小块。 然后用淀粉+少许面粉... >> 详细

因为饭店的锅包肉用油炸的时候是用的整锅油,油温比较均匀,炸出来的肉外面不会焦,里面还很嫩,而自己在家的时候炸肉不可能倒满满一锅油来炸,而且就算是倒满一锅油,由于灶的原因,油温也很难达到理想的温度,而用少量油来炸用沾过水淀粉的肉,就经常会粘... >> 详细

大热的天儿,如果能吃上一碗冰凉爽口的朝鲜冷面,肯定会爽透心了。但是对于朝鲜冷面很多人都不会做,或者做得根本不好吃,尤其是在首都北京吃的几次“正宗朝鲜冷面”,简直快对冷面死透心了,难怪北京这个地方很少有人吃冷面,这个地方哪家做的冷面都不好吃... >> 详细

201119日/11月

如何配制饺子馅才能既营养又美味,需要遵循以下几个原则: 1、少放肥肉多放蔬菜 按照膳食酸碱平衡的原则,“酸性”的肉蛋类和精白面粉,应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡,最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料,而且馅料所用肉类为九分瘦肉,不要再添加动... >> 详细

201119日/11月

一、提拉米苏 提拉米苏那个关于战争、离别、思念的“带我走”的爱情故事,爱提拉米苏的人大概都已经烂熟于心了。做提拉米苏不能少了4样东西:朗姆酒、意式浓咖啡、手指饼、马兹卡彭奶酪。提拉米苏的制作过程也是极其豪放的,手指饼浸咖啡和酒的混合液体,奶... >> 详细

1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙... >> 详细

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